Главная| Строения на участке| Летняя кухня, основные типы и распространенные стили — кантри, кухня с барбекю
Летняя кухня, основные типы и распространенные стили — кантри, кухня с барбекю
Добавлено: Генрих Шпигельбойм, 21 марта 2015

Типы и варианты

Открытые. Используются только в теплое время года, их не утепляют и дополнительно не обустраивают. С наступлением холодов все столовые приборы, принадлежности и мебель переносят в дом.

Закрытые. Возможно использование в любое время года, их утепляют, устанавливают внутри печь или камин для отопления.

Частично закрытые. Такая постройка защищена с нескольких сторон стенами, раздвижными или разборными конструкциями.

Все открытые летние кухни — это по своей сути беседки или веранды. Их основные элементы – крыша (навес) на опорах, плита или другое оборудование для приготовления пищи и оборудованная зона столовой. Такие постройки в основном возводят из дерева или кирпича. Преимущество открытого помещения в том, что оно создает эффект свободного пространства и позволяет готовить и наслаждаться едой на открытом воздухе. При планировании и строительстве часто разделяют рабочую зону и столовую, что очень удобно и смотрится дизайнерски оригинально.

Размещают летнюю кухню в любом удобном месте дачного участка либо в качестве пристройки к дому. Наиболее простой является летняя кухня, устроенная на открытой веранде, выходящей на участок или сад. Такой экономный вариант легче всего сделать своими руками, сюда можно без особых усилий вывести воду и электричество, так как веранда уже пристроена к дому.

Пример летней кухни на даче

Пример летней кухни на даче

На этапе планирования открытой кухни вам необходимо продумать варианты защиты от непогоды. Естественно, что от дождя может спасти только надежный навес или крыша, а вот стены можно выполнить из съемных перегородок, сделать их раздвижными или использовать роль-шторы, такая дополнительная защита поможет укрыться от ветра. Это позволит вам готовить пищу и обедать в летнем здании, не зависимо от погоды на улице.

Если вы планируете использовать летнюю кухню круглогодично, то к строительству следует подойти более серьезно, что бы в помещении было тепло и уютно в любую непогоду. По факту, это уже будет утепленная закрытая беседка либо отдельно стоящий домик на частном участке, напоминающий настоящий дом в миниатюре. Как вариант – такая постройка может не использоваться зимой для приготовления пищи, а будет служить как временная кладовка. Построить ее можно своими руками из дерева, кирпича, пеноблоков. Часто такие домики совмещают в себе несколько функций: в летнее время могут служить домиком для гостей, а зимой подсобным помещением.

На что обратить внимание при планировании

При разработке плана, следует учитывать некоторые особенности такого строительства. Выполнить все работы своими руками не очень сложно, но процесс будет трудоемким, потребуется теоретическая база и следование основным правилам и требованиям.

Вначале на участке выбирается место под постройку. В принципе, нет никакой разницы, где будет стоять это строение, но вам придется своими силами подводить к нему свет и коммуникации, поэтому чем ближе вы расположите постройку к основным узлам коммуникаций, тем проще и удобнее будет их подведение. Так же стоит учесть близость к дому, ведь нет смысла идти к летней кухне «за тридевять земель», как в поход. Особенно это неудобно, если что-то нужно принести из дому. Итак, основные правила правильного размещения:

  • Расстояние до легко возгораемых построек 10 метров. Идеальное расстояние до дома — 3 метра. Над строением не должно быть нависающих деревьев.
  • Расположение вблизи основных коммуникаций.
  • Открытые солнечные лучи не должны попадать на варочную поверхность.
  • Гармоничное «содружество» с общим стилем участка

Без чего нельзя обойтись:

  • Водопровод. Не зависимо от того, какого типа будет строение – открытое или закрытое, – главное обеспечить в него подачу воды.
  • Канализация. Тщательно распланируйте, как будет выполняться сток воды. Позаботьтесь заранее об устройстве сточной ямы.
  • Пожаробезопасность. Место нахождения варочных приборов, плит, каминов должны быть правильно и надежно оборудованы для предотвращения самопроизвольного возгорания.
  • Зонирование территории. О распределении места и зонировании пространства на рабочее и обеденное следует позаботиться заранее. Изучив массу фото и советов, можно всегда выбрать подходящий вариант планировки. При этом следует учитывать, сколько людей постоянно будет находиться на такой кухне.

Популярные стили

Вариантов летних кухонь очень много, можно оборудовать открытое пространство с навесом, установить барбекю, русскую печь, либо современную варочную поверхность или откидной мангал. Есть масса красивых фото проектов, где летняя кухня примыкает к бассейну или бане. Главное здесь ваша фантазия и желание самостоятельно разработать собственный проект такой функциональной оригинальной постройки.

Комплектующие летней кухни

Комплектующие летней кухни

Кухня с мангалом или барбекю будет являться более удобным вариантом в том случае, если вы планируете частые вечеринки с друзьями на частном участке. Такая постройка может быть самой простой или оригинально-изысканной. На фото представлены варианты с одной стеной, выстроенной из дерева, кирпича или камня. В качестве внутренней облицовки применяется природный или искусственный камень. Крыша может быть покрыта черепицей, с оригинальными деревянными перекрытиями. Камин, барбекю или мангал устанавливаются у закрытой стены.

Стиль кантри, или деревенский стиль обычно совмещает в себе сразу две зоны – закрытую кухню, защищенную от дождя и ветра и открытую веранду, на которой можно уютно расположиться после жаркого летнего дня. Для стиля кантри подходит все, что связано с национальным или деревенским декором, но единственное условие – не стоит перегружать интерьер множеством мелких деталей. Из находящихся в нашей галерее фото вы можете выбрать наиболее подходящий вам варианты.

Восточный стиль, пожалуй, самый необычный и изысканный вариант летней кухни в нашем регионе. Эти строения чем-то напоминают пагоду. В такой кухне стены должны быть застеклены матовыми специальными стеклами, в обрамлении из темно-коричневого дерева. При оформлении интерьера используют циновки, светильники, мебель в восточном стиле. Украшают стены иероглифами и росписью, но при этом не стоит забывать о сохранении строгих, утонченных форм, являющихся главной чертой японской культуры.

В каком бы стиле вы не выбрали свой летний проект, всегда нужно учитывать, что он должна гармонично сочетаться с общим дизайном частного участка и быть функциональным. Мебель, все предметы интерьера и аксессуары нужно подбирать в гармонии с основным стилем и максимально удобными для всей семьи и гостей. При этом следует всегда помнить, что любая летняя кухня на даче предназначена именно для приготовления пищи и трапезы на открытом воздухе. Поэтому перед ней не должно быть никаких других построек и нагромождений, чтобы с обеденной зоны открывался хороший обзор на двор и весь участок.


Комментариев пока нет, будьте первым.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Подробная инструкция по изготовлению скворечника своими руками И еще на ту же темуКак сделать правильный скворечник: размеры искусственных домиков для птицДачный туалет своими рукамиЗаборы из профнастила — секреты и советы специалистов по выбору и установкеЗаборы из штакетника в ландшафтном дизайнеПростые и оригинальные садовые беседки, типы конструкций и основные стили

Посадка кизильника и уход. Особое внимание уделено кизильнику блестящему. Уход за кустарником раскрыт в подразделах: полив, обрезка, подкормка, борьба с вредителями и подготовка к зиме. И еще на ту же темуБарбарис — расскажем о растении и полезных свойствахМожжевельник СтриктаМожевельник Блю Стар — элегантное украшение садового-парковых композицийСпирея серая ГрефшеймМожжевельник — все, что необходимо знать о посадке […]

В настоящий момент чайно-гибридные сорта составляют едва ли не самую многочисленную группу садовых роз. Поистине неиссякаемая цветовая гамма, букет восхитительных ароматов, обильное и продолжительное цветение – вот лишь некоторые причины их невероятной популярности у цветоводов всего мира. За столетнюю историю селекции было выведено свыше десяти тысяч сортов. И еще на ту же темуСпецифика домашнего ухода […]